乳制品价格持续波动,母婴加盟店连锁企业应做好风险预估
业内人士分析,由于行业乳制品价格连续两年下跌,2017年乳制品价格将止跌回调,但在较近的2017年首场全球乳制品拍卖会上,乳制品整体价格指数下跌3.9%,并没有出现上扬态势,那么,接下来国内乳制品价格走势又该如何呢?
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上一年十月份之后,奶粉加盟行业奶价不断上涨,但上涨势头过猛,已经不符合市场规律和实际需求,所以使得近年年初对奶价做出了相应调整。乳制品价格为什么会有这么大的起落,探究需求经济下母婴门店生存大考验,原因有三:一是,很多企业看好未来市场,认为乳制品价格上涨是必然的,从而进行大量囤货;二是,中东、东南亚等地区对乳制品的需求量增多,消费需求大;三是,国内很多企业都在拿新西兰的乳制品进口配额,以争取到税收优惠。
以上三点致使乳制品价格不断抬高,但这样的价格上涨速度过快,不符合市场发展规律,乳制品价格回落是必然的。从乳制品消费市场来看,实际消费依旧低迷,虽然乳制品价格出现过短暂的上涨,但持续时间并没有多久。正是因为提前透支了涨价的预期,乳制品价格才出现了回落的调整。有业内专家表示,从长期来看,乳制品价格会在2017年往后进入上涨季。
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全球原奶产量下降也是造成乳制品价格波动的一个重要原因,在欧洲很多行业的生乳产量不断下滑,国内的奶牛数量也在减少,奶源一旦减少,价格自然会上涨。那么,乳品价格上涨对国内企业有怎样的影响呢?
上一年国内实行奶粉新政,奶粉新政出台,国产奶粉能否博得信任?只有通过行业认证的奶粉品牌才可投放市场,因此很多国内乳制品企业都想较早完成认证,以此抢占先机。但随着乳制品的价格上涨,奶粉企业两面夹击,生存十分艰难,一些没有实力的中小型乳企被迫关门停产。同时乳品价格上涨也为国内混乱的奶粉产业创造了重新洗牌的机会,一些跟不上时代发展的落后奶粉企业将被淘汰,重新洗牌后的国内奶粉行业将会焕发新的生机。
相较于传统奶粉企业陷入危机不同的是,国内一些孕婴店加盟店早已转变了发展方向,例如爱亲,爱亲品牌把重心转移到了羊奶粉上面,与传统牛奶粉不同的是,羊奶粉更具营养价值,而且被越来越多的家长所接受,孕妇奶粉成为新目标,将占更大市场份额,当前竞争小,未来发展前景广阔。
面对多变的市场,母婴加盟店连锁只要做好相应的规划,就能有效预防市场价格变化带给企业的风险,风险预估是乳粉企业一定要做好的功课。
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