爱亲商学院王红颖老师巡店心得(三)
第二点:门店人员管理 针对员工的日常工作,行为管理规范,员工岗位职责这几个重点为赤峰店员工进行了培训,从统一着装、发型、到商品管理、定期进行盘点工作,不仅要有月盘,还要有周盘和日盘,这样不仅会时时知道有没有丢失现象,还可以知道是否有滞销品和快到期商品、收货来货的注意事项。下店指导时恰逢店内来货,我马上让他们查看,并通知店主不要在来货单上签字,之后经过仔细盘查,并未发现箱体有侵湿现象。通过提醒店员,店内员工也体会到查看来货的重要性,以免店内损失。
第三点:产品知识培训
我是以公司A品为主要产品知识进行培训的,从奶粉、保健品到温奶器、喂养品为主线,激发员工求知欲,解答他们感兴趣的问题,在培训的过程中,也培训了销售技巧,店员们都很爱听。他们会问我,那销售技巧重要,还是商品知识重要呀?我一直认为,产品知识是基础,而销售技巧是导购在熟悉掌握产品知识之后的自我提升。在培训产品知识的过程中,我遇到了一位前来店内要求吸奶器退货的顾客,但在我的讲解后和实物对比后,顾客不说话了,也不再狡辩,因为她的不正常使用和消毒方法,造成了吸奶器无法正常使用,胶垫变形,因为儿媳妇属于乳头扁平,没有在授乳前做好矫正,所以也不可能吸出奶水。在我的讲解下,不仅顾客没有退货,而且还购买了奶刷和奶瓶洗。
在我将近一周的巡店过程中,前段时间店内销售一直处在每日平均销售千元左右,客单价40元。在我进行了店内调整和培训后,加盟商已准备了促销活动安排,就此我提出了公司短信平台支持,他们欣然接受,顾客在促销日陆续而来,较早天的销售达到3000元,第二天3200,周日更达到了3600元。即便销售没有达到我的预期效果,但成果还是令人欣慰的,以后的销售额度还会有很大空间。